torstai 17. marraskuuta 2011

"Kukkuu, kukkuu, pikkulanttu nukkuu..."

Muistaako joku muu tämän?



Päiväkodista tuttu laulu, muistan että siihen liittyi myös hauska kuvasarja. Jotkut asiat vain jäävät mieleen. Tämäkin muisto on vallannut kovalevyltäni tilaa joltain muulta, varmasti vähemmän tärkeältä.

Biisi muistui mieleen kun löysin jääkaapin vihanneslokerosta lantun. Mainio juures, josta tulee ihan liian harvoin tehtyä mitään. Miksi ihmeessä? Eikä minulla onnekkaalla ole edes traumoja koulun lantturaasteesta tai tuorepaloista. Hyväähän se oli, raaka lanttu, rusinoilla tai ilman.

Lantusta tulee kuulema myös hyvää muussia. En kuitenkaan tehnyt sitä nyt, vaan jotain muuta:

PAISTETUT LANTTUKUUTIOT


lanttua
voita
suolaa
siirappia

Kuutioi lanttu. Heitä kuumalle pannulle reilusti voita ja lanttukuutiot perään. Ruskista kevyesti, laske lämpöä ja anna hautua pehmeiksi. Mausta suolalla ja siirapilla ja muhita vielä hetki. Syö minkä kanssa haluat tai vaikka ihan sellaisenaan.

Hyvää on. Vaikka pierettääkin.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti